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Preparación

  • 1 Agregamos todos los ingredientes secos y mezclamos.
  • 2 Añadimos la manteca derretida.
  • 3 Batimos en un bowl aparte los huevos, la esencia de vainilla, e incluímos todo al bowl donde están los demás ingredientes.
  • 4 Añadimos las nueves y las pasas a gusto.
  • 5 Mezclamos todo con la mano hasta que se haga una masa.
  • 6 Hacemos las formas de las galletita, y las ponemos en una bandeja.
  • 7 Llevamos las galletitas al horno a 160 grados por unos 20 minutos (siempre dependiendo de la potencia del horno).
  • 8 ¡Y listo!

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